食色诗情：佳肴名句与舌尖上的风华373

亘古以来，人类对美食的赞叹与追求从未止息。从精雕细琢的佳肴到色香味俱全的盛宴，每一口舌尖上的享受都激荡着诗人的灵感，留下了数不胜数的诗词名句，勾勒出中国人对味觉世界的无限情怀。

《食色诗》

手把青秧插满田，低头便见水中天。
身心疲惫方昼午，举眼荒村生暮烟。
灶边笑语催黄犬，门前戏耍乳黄鸢。
舍后竹竿挑夕照，读书声里杏花然。

——唐戴叔伦

这首诗描绘了一幅田园风光，农民插秧劳作，回到家中久违的炊烟袅袅升起，黄犬轻吠，黄鸢嬉戏，一片和谐安宁的景象。而竹竿顶端的夕阳和杏花上的书声，更添一份悠远与诗意。

《春夜》

春宵一刻值千金，花有清香月有阴。
歌管楼台中响细细，曲终人不见，江上只闻笛声寻。

——唐张祜

诗中描绘了一个春天的夜晚，花香月色交融，在这样良辰美景里，楼台中的歌声悠扬，仿佛连时间都变得珍贵起来。然而，歌曲结束，人影消失，只有江面上笛声袅袅，让人回味无穷。

《饮酒》

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。

——唐李白

李白的这首诗豪迈奔放，当烹羊宰牛享用美食时，就要痛快饮酒三百杯。与友人岑夫子、丹丘生欢聚一堂，歌声不断，酒杯不离手，尽显诗仙的豪情万丈。

《苏幕遮燎沉香》

燎沉香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。
叶上初阳干宿雨，水面清圆，一一风荷举。

——宋苏轼

苏轼的这首词描绘了一个夏日清晨，沉香袅袅，驱散暑气，鸟雀欢鸣，唤醒新的一天。荷叶上的露珠在阳光下晶莹剔透，荷花在微风中轻轻摇曳，一派生机勃勃的景象。

《满江红雪中》

二十四桥仍在，波心荡冷月无声。
念楼外，楼头，笛声寒，夜寂静，寒声碎。
水通天，星临水，时过鹊桥，银河转，玉船沉。
转蓬舟，身世浮沉，雨纷纷，泪纷纷。

——宋姜夔

这首词表达了作者在雪夜思乡怀人的孤独与愁绪。二十四桥的明月在水中无声地摇曳，楼台之上笛声凄切，寒风凛冽，夜色寂静。正如转蓬舟般的人生浮沉不定，雨纷纷泪纷纷，诉说着词人的伤感情怀。

这些诗词名句只是中国饮食文化中的一瞥，它们不仅表现了文人墨客对美食的赞美，更寄托了他们的人生感悟与对美好生活的期盼。在中华民族悠久的历史长河中，诗歌与美食交织缠绵，共同谱写了一曲食色诗情的华美乐章。

2025-01-19

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