柑香陈皮，养生之宝104

千年药果，陈皮入宝。

陈皮，取自成熟柑橘果实的果皮，经过一系列繁复的自然加工工艺褪青、晒干、储存陈化，历经时光沉淀而成。它既是中药材，又是一种养生佳品。

陈皮之香，沁人心脾。

陈皮性温，味辛、苦，入脾、肺二经。其香气浓郁芬芳，令人神清气爽。无论是泡茶饮用，还是入菜烹饪，都能增添一份柑橘的清香。

陈皮之用，健脾益肺。

中医认为，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、止咳平喘的功效。对于脾胃虚弱、脘腹胀痛、咳嗽痰多、气喘等不适，陈皮均有良好的缓解作用。

陈皮之养，延年益寿。

现代医学研究表明，陈皮中富含多种维生素、矿物质和挥发性成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生理活性。长期食用陈皮，有助于增强免疫力，延缓衰老，保持身心健康。

陈皮之选，品质为王。

市面上陈皮种类繁多，品质参差不齐。选择时，应优先选用正宗新会陈皮，皮质厚实均匀，色泽金黄透亮，香气醇厚持久。此外，还可根据年份进行选择，年份越久，陈化程度越高，药用价值和收藏价值也越高。

陈皮之储，益寿之宝。

陈皮具有良好的储存特性，放置的时间越长，香气越醇，药效越佳。一般来说，陈皮宜储存在阴凉干燥、通风良好的环境中。若保存得当，可放置数年甚至数十年之久，成为名副其实的益寿之宝。

陈皮之用，妙法无穷。

陈皮的食用方法多种多样，既可泡茶饮用，也可入菜烹饪。泡茶时，取适量陈皮，用沸水冲泡即可。入菜时，可将陈皮切丝或切片，与各种食材搭配，增添菜肴的鲜味和药用价值。

陈皮之福，惠及众人。

陈皮老少皆宜，男女皆可。无论是身体虚弱者，还是气血不足者，还是久病体弱者，都可以通过食用陈皮来调养身体，增强体质。

陈皮，千年药果，养生之宝。选用正宗新会陈皮，储存陈化，妙用无穷，惠及众人。让陈皮的香气沁人心脾，让陈皮的药效强健体魄，让陈皮的福泽伴随一生。

2025-01-18

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